Engenho do Barreiro

Foto di, Águas de Lindóia . Sao Paulo

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Foto di: Antonio Martins
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Risalente a più di 100 anni di esistenza, Engenho do Barreiro si trova in Estrada do Barreiro, all'ingresso della città 1 Km prima del Portale, ai piedi della collina dove si trova il saluto della città "Benvenuti ad Águas de Lindóia" . Ha un monjolo, abbondante acqua naturale, un forno a legna e una torrefazione del caffè, un macinacaffè a cavallo e l'antico alambicco dove ancora si produce la purissima canna Ditinho do Barreiro. Il Sig. Ditinho, sempre gentile, cortese e con grande disposizione, presenta a tutti coloro che visitano l'Engenho tutto ciò che contiene.

Dice che la casa principale di Engenho è stata costruita dagli schiavi alla fine del diciannovesimo secolo, mentre ricorda i racconti di suo nonno a suo padre. Vale la pena visitare questa storica installazione.
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