Budapeste, Margitsziget Island, Ungarn
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Unicum, eines der beliebtesten Getränke Ungarns, ist für Hungaricum, ein einzigartiges ungarisches Produkt, bestimmt. Heute sind die Zwacks auch bekannt für Vilmos Birnenbrand, Fütyölős Aprikosenbrand und St. Hubertus Bittersüßer Orangenlikör. Kürzlich haben sie eine Weinsparte mit dem Dobogó Tokaji Aszú als Markenzeichen gegründet.
Das Museum ist eine Hommage an die 200-jährige Geschichte von Unicum und der Familie Zwack, die es erfunden hat. Die Reise ins Museum beginnt mit einem zwanzigminütigen Film (in verschiedenen Sprachen angeboten) und endet im Probierraum der Jahrhundertwende, in dem die Gäste die Möglichkeit haben, Unicum und andere Zwack-Produkte zu probieren. Zwischendurch werden die Besucher des Museums auf eine Reise mitgenommen, um die Geschichte einer Familie zu entdecken, die von einem Getränk namens Unicum besessen ist.
Die Geschichte von Zwack beginnt damit, dem österreichisch-ungarischen Kaiser Unicum zu dienen, gefolgt vom Ersten Weltkrieg und den unbeschwerten Boomjahren zwischen den Kriegen, als der Herzog von Windsor ein regelmäßiger Gast in Ungarn und ein begeisterter Fan von Zwack Barack Pálinka war. Dann kamen die verheerenden Bombardements über Budapest, als die Fabrik vollständig zerstört wurde, die jüdischen Verfolgungen und die ebenso verheerende "Befreiung" durch die russische Armee und schließlich die kommunistische Übernahme sämtlichen Privateigentums einschließlich der Fabrik und des Besitzes der Zwacks.
Das Museum begleitet die Familie Zwack in die Auswanderung über Ellis Island und ihr Leben in New York und Chicago, die mit der ungarischen Revolution im Jahr 1956 zusammenfielen. Die Familie kehrte pünktlich zum Fall der Berliner Mauer und der allmählichen Rückkehr der Vereinigten Staaten nach Ungarn zurück Land und die Fabrik zum heutigen Wohlstand und zur Freiheit, während der Besuch mit einer humoristischen Vision von Unicum in der Zukunft endet.
Museum geöffnet: Wochentags 10-18 Uhr
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Kultur- und Besucherzentrum Zwack (Budapest)
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