Madrid, capitale della Spagna dal 1561 e la sua città più grande, è la terza città più grande dell'Unione europea dopo Londra e Berlino, e la sua area metropolitana è la terza più grande nell'Unione europea dopo Londra e Parigi.
La città è situata sul fiume Manzanares, al confine con le comunità autonome di Castilla y León e Castilla-La Mancha.
Le sue numerose piazze e parchi invitano i visitatori a rilassarsi dopo aver visitato uno dei suoi numerosi musei di fama mondiale, o passeggiare dintorni romantici.

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Madrid, capitale della Spagna, è una città cosmopolita con un grande patrimonio culturale e artistico, un'eredità di secoli di storia emozionante.
Situato in posizione strategica nel centro geografico della penisola iberica ad un'altitudine di 646 m sul livello del mare, Madrid ha uno dei centri storici più importanti di tutte le principali città europee.
Il centro storico, noto anche come "Madrid de los Austrias" (riferito ai monarchi asburgici), e la spettacolare Plaza Mayor sono un esempio vivente del crescente splendore della città nei secoli XVI e XVII.
Vicino a Plaza Mayor, la zona conosciuta come il "centro aristocratico", dove il gioiello della corona è il Palazzo Reale, un imponente edificio risalente al XVII secolo con una miscela di stili barocco e neoclassico. Accanto ad essa si trova la Plaza de Oriente, il teatro dell'opera Teatro Real e la moderna cattedrale dell'Almudena, consacrata nel 1993 da Papa Giovanni Paolo II.
La piazza della Puerta del Sol è circondata da una variegata e selezionata area di negozi e attività commerciali, la Paseo del Arte art route, il cui nome deriva dai suoi musei di fama mondiale, palazzi e giardini, sono altri elementi in una matrice di monumenti che include in particolare la costruzione della Banca di Spagna, il Palazzo delle Telecomunicazioni e le fonti di Cibeles e Nettuno.
L'arte e la cultura hanno un ruolo fondamentale nella vita culturale di Madrid. La capitale ha più di 60 musei, che coprono tutti i campi della conoscenza umana. Tra i punti salienti vi sono il Museo del Prado, una delle più importanti gallerie d'arte del mondo, il Museo Thyssen-Bornemisza, con oltre 800 dipinti che vanno dai primitivi artisti fiamminghi ai movimenti d'avanguardia.
Il Centro d'arte nazionale Queen Sofia, dedicato all'arte contemporanea spagnola e contenente opere di Picasso, Joan Miró, Salvador Dalí e Juan Gris, tra gli altri.
Da Madrid, parchi e giardini ampi e ben curati, come il Parco del Retiro, in passato una proprietà per il tempo libero dei monarchi spagnoli, Casa de Campo e il parco Juan Carlos I, offrono a residenti e visitatori l'opportunità di godersi il sole, linea nei suoi laghi o nutrire gli scoiattoli in una delle capitali più verdi d'Europa.
La vivace vita notturna di Madrid è un'altra grande attrazione della capitale spagnola, per la sua varietà e l'eccitante atmosfera dei suoi bar, pub, club e sale da flamenco. Altre opzioni di intrattenimento diurno all'aperto includono danze tradizionali, feste popolari e il festival della corrida di San Isidro, considerato il più importante del mondo.

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In questa città, la gastronomia è cultura, tempo libero e affari. C'è una vasta gamma di varietà culinarie a Madrid per essere in grado di trovare, dai piatti tradizionali fatti in casa a una cucina più innovativa e creativa.
Uscire per i tapas è una delle tradizioni più piacevoli della città, come calamari, merluzzo, budella, ecc.
Scopri i piatti più tipici di Madrid, "al forno", orata e mais, ma anche dolci tradizionali come torrijas, cialde e ossa sante.
Quando sei in città, apprezzerai la gastronomia locale e assaggi piatti tipici di altre parti della Spagna.
La gastronomia ha sempre avuto un ruolo importante nella vita di Madrid, come si può vedere dal numero di ristoranti della città che servono da più di 100 anni piatti tradizionali e vini della regione. Non lasciare mai la capitale senza cenare in uno di essi.
Costruito nel 1916, questo mercato è il miglior esempio di architettura in ghisa a Madrid. Oggi è un tempio della gastronomia, sede di 33 bancarelle che vendono prodotti succulenti e ingredienti selezionati, che offrono cibo da portare a casa o da consumare proprio lì sul posto.
Una scatola di sorprese è ciò che si può trovare a Chueca dal mercato di San Ant'on, uno dei mercati più antichi di Madrid con tre piani pieni di negozi tradizionali, bancarelle da asporto, una galleria d'arte e un ristorante con tetto splendida vista sulla terrazza.
Di recente, sempre più ristoranti che promuovono la cucina vegetariana hanno aperto in città offrendo elaborate ricette di preparazione che producono piatti innovativi e molto gustosi, combinando ingredienti base come frutta fresca, verdura, seitan o tofu.

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Il clima di Madrid è continentale, prevalentemente secco, con un'estate tipicamente calda e secca, a volte abbastanza estremamente secca, con molta luce solare.
L'inverno può essere piuttosto freddo, con frequenti gelate notturne e occasionali nevicate. La primavera e l'autunno sono miti ma anche più piovosi.
 La primavera e l'autunno sono sicuramente i periodi migliori da visitare, in particolare i mesi di aprile, maggio, giugno, settembre e ottobre. C'è poca pioggia durante l'estate e anche meno pioggia durante l'inverno.

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