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Barcelona
Barcelona é a capital da comunidade autónoma da Catalunha, na Espanha, ea segunda maior cidade do país, fundada como uma cidade romana, na Idade Média, tornando-se a capital do Condado de Barcelona. Após a fusão com o reino de Aragão, Barcelona continuou a ser uma cidade importante na Coroa de Aragão.
Cercada por diversas vezes durante sua história, Barcelona tem uma rica herança cultural e é hoje um importante centro cultural e um importante destino turístico.
Particularmente famosas são as obras arquitetónicas de Antoni Gaudí e Lluís Domènech i Montaner, que foram designadas Património Mundial pela UNESCO.
A cidade é conhecida por ter sido a cidade onde se realizaram os Jogos Olímpicos de Verão de 1992, bem como conferências de nível mundial e exposições e também muitos torneios desportivos internacionais.
Turismo
Barcelona tornou-se um dos primeiros destinos turísticos da Espanha, que tem a capacidade de agradar à grande maioria de quem visita a região ou a cidade.
Com uma história entre as mais antigas da Europa, Barcelona, que nunca dorme, é uma cidade cheia de charme, não esquecendo as bonita praias da Costa Brava.
A variedade de tesouros artísticos, as igrejas românicas e os grandes nomes da arte moderna e da arquitetura, Dali, Gaudi, Miró, Picasso, são apenas alguns nomes mundialmente famosos que se pode visitar e apreciar nesta magnífica cidade.
Barcelona situada entre o mar e as montanhas, encontrou um equilíbrio perfeito, com um pé na história tradicional e a outro na modernidade e até futurismo.
Barcelona tem a reputação de ser a cidade mais cosmopolita, moderna e futurista na Espanha tendo-se renovada aquando da realização dos Jogos Olímpicos de 1992.
Passeando pelas ruas de Barcelona encontram-se surpresas em cada esquina.
Ruas pedonais do centro histórico, espaços verdes, e um mar esplêndido, com uma gama de instalações modernas são um reflexo de seu caráter multifacetado.
Barcelona habilmente conseguiu abraçar o seu passado sem esquecer seu compromisso com o futuro. A cidade é dotada de algumas infra-estruturas excecionais que estão em demanda como locais para seminários, simpósios e eventos internacionais. As suas ligações de transportes excepcionais, o clima mediterrânico e à multiplicidade de atrações para os visitantes fazem de Barcelona uma das principais cidades de negócios do mundo.
Parques empresariais e centros de exposições e conferências hospedar uma grande variedade de iniciativas.
Os visitantes que vêm a Barcelona para lazer ou a negócios também podem desfrutar de carácter mediterrânico da cidade.
A cidade também tem belas praias urbanas, resorts marinhos, e campos de golfe à beira-mar.
Enquanto se visita Barcelona acaba-se também por arranjar tempo para para visitar a região da Catalunha como aproveitando os prazeres na Costa Brava devendo o seu nome de costa selvagem à singularidade do encontro repentino entre a montanha e o mar.
A natureza, clima e história, e o pitoresco das suas entradas e algumas aldeias foram o suficiente para ter uma reputação mundial, como também a Costa Dourada, no sul de Barcelona, é a cor do ouro, luminosa, sendo no litoral marítimo a razão de seu nome.
Os amantes da natureza não terão que ir muito longe para explorar as montanhas na Cordilheira Litoral e os Pirinéus catalães.
Gastronomia
A gastronomia de Barcelona pode ser descrita como uma combinação dinâmica de tradição com uma variedade de influências de outras culturas, experimentando-se claramente o sabor mediterrânico no palato com o uso de azeite, legumes frescos, peixe e carne.
Existe uma grande quantidade de originalidade nos pratos, devido à proximidade de Barcelona para o mar e as montanhas. Um prato bem conhecido e popular em Barcelona é a "escudela", uma espécie de ensopado que é típico da região, normalmente é composta de legumes, macarrão, arroz e batatas. Esta é uma refeição comum para os dias de semana normais em casa.
Um prato típico feito de marisco que é muito normal ver em um menu, mais luxuoso, é a Zarzuela. A zarzuela é feita com choco, camarão, mexilhões, e às vezes também tem lagosta.
Algumas sobremesas tradicionais na área de Barcelona são "Crema Catalana", que é feita de uma base de creme coberto com açúcar caramelizado.
Algumas adições típicas para esta sobremesa são criadas pela adição de mel ou pinhões.
Outra sobremesa comum é "Menjar Blanc", que é um pudim feito de leite de amêndoa.
Clima
Barcelona tem um clima tipicamente mediterrânico. O inverno é relativamente húmido mas ameno, e o verão é seco.
As estações chuvosas acontecem a meio do outono e da primavera. As marcas distintivas deste clima são os 3 a 5 meses do verão seco, que é causado pelo ar descendente subtropicais. Há muito poucos dias de temperaturas extremas, calor ou frio, fazendo com que as médias de temperatura mínimas e máximas em Barcelona seja temperados, típicas para o clima ameno do Mediterrâneo.
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